Genüssliche Bekenntnisse Teil 51

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"Der Winterspeck ist weg. Dafür habe ich Frühlingsrollen."

Begegnen Sie "saisonalen Gewichtsschwankungen" mit erfrischendem Selbstverständnis wie kürzlich die Kandidatin in einer Kochshow. Unser Küchenchef Thomas Lubig begegnet drohenden "Sommerrollen" übrigends mit seiner abwechslungsreichen und leichten Sommerkulinarik. Seine köstlichen Kreationen blieben auch dem NDR nicht verborgen und so gab er am 18.04.2018 an der Seite von Yared Dibaba in "Mein Nachmittag" sein Debut als Fernsehkoch. Dort zauberte er mit Leichtigkeit "Geschmorte Rinderschulter mit Spargelgemüse".
Waldfriedlicher Genießersommer
Genießen wir den Sonnenschein- draußen wie "drinnen"! Vom 01. Juli bis 31. August wird ein 3- Gang- Genießermenü Ihr Herz erwärmen.
Für 2 Personen 68,00 €

Piazza

Nehmen Sie entspannt Platz unter dem größten Sonnenschirm Quickborns und genießen Sie das mediterrane Flair. Nur nur dort hüpfen sommerleichte Köstlichkeiten und Salatvariationen über die Geschmacksknospen.

MMMMatjes

Der butterzarte Original Glückstädter Klassiker- traditionell in Fässern gereift, von Hand filetiert und in vielen schmackhaften Variationen für Sie zubereitet.

Best BBQ

Brutzelspezialitäten vom Feinsten! Knackige Garnelen, zarte Kalbs- und Lummerkotellets, aromatische Entrécôtes "d.a" (dry aged, engl. trocken gereift). Mit Zwiebelchampignons, geschmorten neuen Kartoffeln, Kräuterbutter und internationalen Barbecue- Saucen.

Pilzparade

Sie stehen bereit- die frischen gold- gelben "Waldmännchen", die die Pilzfreunde beglücken! Pfifferlinge, Steinpilze- raffiniert zubereitet und kombiniert z.B. mit vielfältigen Wildspezialitäten aus unserer Region.

Cream Tea macht Sommerpause! Ab 01. September heißt es dann wieder täglich von 15.00 - 17.30 Uhr: Very British. Wir lassen die englische Tradition aufleben. Two Scones – 2 tee-kulturrelle Küchlein · Clotted cream – geschlagener Rahm · Strawberry Jam fruity Erdbeerkonfitüre · Afternoon tea – served in der Original Ronnefeldt Kippkanne · Hot milk- 1 Kännchen. Delicious. 10,50 €

Tarte flambée
Original Elsässisch. Knuspriger Flammkuchen aus dem Steinofen. Mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm. Délicieux. 11,50 €

Alle Jahre wieder
Herbstlich willkommen und Halleluja sind noch ein Weilchen hin. Aber die Zeit kann bekanntlich fliegen. Daher lieber schon mal was vormerken: ab dem 01. September freuen wir uns über Ihre Reservierungen für Weihnachten und Silvester 2018. Das Prospekt mit unseren Angeboten für die Festtage halten wir in Kürze für Sie bereit.

Datenschutz

Seit 25. Mai 2018 ist die neue Datenschutz- Grundverordnung (DSGVO) zur Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten in Kraft getreten.Das betrifft auch diese Mailings, die Sie von uns in regelmäßigen Abständen erhalten. Wir möchten sicherstellen, dass wir Ihnen unser Mailing nur dann zusenden, wenn Sie das auch wirklich möchten.

Jetzt freuen wir uns auf viele entspannte und gleichsam spannende Sommermonate und heißen Sie Herzlich Willkommen in unserem Park.

Ihr Siegmund Baierle


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