MITTAGSMENÜ

mittägliche Culinaria
in 2 oder 3 Gängen
von Dienstag bis Samstag 12.30 Uhr bis 14.00 Uhr


Mittagsmenü
am Mittwoch, 12. Dezember 2018


Terrine vom Kalbstafelspitz
mit herbstlichem Salat und Kräuterremoulade
7,00 €


oder

Rahmsuppe von Pastinaken
mit Croûtons
7,00 €

~
Hausgemachte Wildschweinbratwurst
mit Preiselbeeren, Wacholderjus, Rosenkohl und Kartoffelpürée
16
,50 €

oder

Filet vom Seehecht, in Butter gebraten,
mit Speck, Kartoffel-Steckrübengemüse und Schnittlauchsauce
16,50 €
~
Crème vom Nürnberger Lebkuchen
mit Zimtpflaumen
6,50 €

oder

Käseauswahl aus Ost-Holstein (Hof Berg)
mit Nordstrander Rosenkonfitüre (Charles Austin)
6,50 €

3 Gang Menü pro Person 23,00 €
2 Gang Menü ohne Dessert oder Käse pro Person 20,00 €



Unsere Tagesempfehlung

Holsteiner Bauernente
mit Rotkohl, geschmortem Bratapfel, Kartoffelklößen und Honigjus
26,50 €


Endpreise
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